Blanc de Blancs brut | 2019er
0,75 l
Weißburgunder & Chardonnay - Johannitergut Neustadt-Mußbach
Mit seiner feinen und anhaltenden Perlage sowie der lebendigen und leuchtend gelb-grünlichen Farbe ist der der Blanc de Blancs ein echter Hingucker im Glas. Sein fülliges Aroma nach Birne, Rhabarber und tropischer Ananas vereint mit feinen Noten nach Stachelbeere und frischem Gras verdankt dieser Sekt dem Zusammenspiel aus Chardonnay und Weißburgunder. Ein Anteil Auxerrois bringt Cremigkeit und Struktur. Ein Sekt für jede Gelegenheit.
Unsere Sekte werden traditionell 9 Monate lang auf der Flasche vergoren.
Passt hervorragend zu: als Aperitif und zum Anstoßen, Hummer und Meeresfrüchte, Häppchen mit geräuchertem Fisch oder kalter Pastete.